MENU BEAU RIVAGE
35,50 €

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MENU

35,50 €

Dégustez le meilleur de Beau Rivage avec ce menu comprenant entrée, plat, dessert ainsi qu'un plateau de fromage

ENTRÉES

Douzaine d'escargots de Bourgogne à la provençale

Foie Gras de canard maison et sa confiture d'oignons

Le verre de Loupiac (5 €)

Suggestion du moment à l'ardoise

PLATS

Retour de la Criée et sa crème légère

Pavé de rumsteck poêlé au poivre vert de Madagascar V.B.O.F

Caille rôtie à la broche, au romarin

Suggestion du Chef

DESSERTS

Plateau de fromages (suppl. 3,50 €)

Tarte Tatin et sa glace vanille

Gianduja à la mûre et sa crème anglaise

Suggestion du Pâtissier